3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak kelapa organik, setelah wangi tuangkan dalam rebusan ayam, masak dengan api kecil sampai ayam empuk, bumbui dengan garam dan sedikit kaldu bubuk non msg, setelah ayam empuk buang bahan maupun bumbu daundari kuah soto. Ayam Arab ini dikenal sebagai hasil persilangan antara ayam https://raymondgujug.tribunablog.com/what-does-soto-ayam-kampung-mean-43563191